Second de cuisine H/F/X

Description du poste

Nous recherchons pour notre client un second de cuisine qui devra : \n- passer des commandes, \n- encadrer l'équipe,\n- réaliser des cuissons\n- soigner la présentation des plats,\n- anticiper les mises en place,\n- participer au rangement et au nettoyage Vous êtes : - autonome sur les commandes, - autonome sur les normes HACCP,- organisé,- à l'aise avec les techniques culinaires,- habitué au stress du coup de feu.

Métiers associés

• Cuisinier / Cuisinière