G1609 · LES POTES-AU-FEU

Second de cuisine (H/F)

Description du poste

Dans le cadre d'un changement de propriétaire, notre restaurant situé sur LA COTINIERE recherche un(e) Second(e) de cuisine pour renforcer son équipe pour la saison estivale. Poste NON LOGÉ. Missions : Assister le chef de cuisine dans l'organisation du service Participer à la préparation et à l'envoi des plats Gérer les cuissons et les préparations chaudes/froides Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la gestion des stocks et des commandes Profil recherché : Expérience minimum exigée en cuisine traditionnelle/restauration Une expérience en tant que second de cuisine est fortement souhaitée Personne autonome, organisée et capable de travailler en équipe Dynamique et motivé(e) pour participer à une nouvelle aventure suite au changement de propriétaire Conditions : Contrat saisonnier du 1er juillet à fin septembre / début octobre 39h par semaine + heures supp Horaires en coupure repas fournis sur place

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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