Second de cuisine (H/F)

Description du poste

Créé en 2005, une trattoria moderne qui accueille une clientèle variée, chic et décontractée, composée en grande partie d'habitués. L'établissement propose des plats iconiques élaborés à partir de produits de qualité et de saison, ainsi que des pizzas réputées. Le restaurant est ouvert du mardi au samedi, au déjeuner et au dîner. Vous assurez la réception des marchandises, la mise en place et les préparations, et êtes capable de passer du poste froid au poste chaud. Vous participez à l'exécution et à l'élaboration des plats, veillez au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et du matériel, et travaillez en équipe en cuisine. L'établissement recherche un cuisinier ou second de cuisine expérimenté, rapide, soigné et motivé. Vous êtes à l'écoute, créatif(ve), respectueux(se) des produits, exigeant(e) sur les règles d'hygiène et appréciez le travail en équipe.

Métiers associés

• Cuisinier / Cuisinière