Second de cuisine (H/F)

Description du poste

Vous aimez cuisiner de vrais produits, travailler avec des producteurs soigneusement sélectionnés et évoluer dans une maison où la qualité passe avant le superflu ? Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine pour rejoindre un restaurant à l'esprit familial, reconnu pour sa cuisine sincère, généreuse et entièrement élaborée à partir de produits frais et de saison. Votre rôle Aux côtés du Chef vous devenez une véritable personne de confiance : Participer à la préparation et à l'envoi des plats Garantir la qualité et la régularité des assiettes Travailler exclusivement des produits frais Participer à l'organisation quotidienne de la cuisine Veiller au respect des normes d'hygiène Contribuer à une ambiance positive au sein d'une petite brigade Le profil recherché Vous disposez de bonnes bases culinaires et d'une expérience en restauration bistronomique ou gastronomique. Au-delà du CV, nous recherchons surtout : Une personne fiable et impliquée Un véritable esprit d'équipe De la rigueur et de l'organisation Une énergie positive L'envie de s'investir durablement dans une maison familiale Les conditions Poste basé à Orléans Prise de poste rapide Des horaires agréables et respectueux de votre équilibre personnel Week-ends off Une cuisine composée uniquement de produits frais et de saison Une petite équipe, une vraie proximité et un environnement humain Ici, pas de cuisine industrielle ni de produits sans histoire : on cuisine, on goûte, on échange et on fait plaisir aux clients !

Métiers associés

• Cuisinier / Cuisinière