SECOND DE CUISINE (H/F)
Description du poste
assister le chef de cuisine préparer et réaliser les plats, principalement sur le poste chaud mise en place assurer l'envoi des plats pendant le servie connaitre les cuissons viande et poisson réception des livraisons maintenir le poste de travail propre et organisé remplacer le chef pendant son absence Possibilité d'évoluer sur un 39h si besoin
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire brut mensuel
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Débutant2 551 €
Tous profils2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 € net (DARES)
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 € net (DARES)
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)