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G1609 · LES ENJOUES

Second de cuisine (H/F)

Description du poste

Les Enjoués est un bar-restaurant conceptuel nouvelle génération, dédié aux passionnés de sport, de convivialité et de moments partagés.

Situé à Loudéac, l'établissement est ouvert depuis en mai 2026 avec une ambition claire : devenir le lieu de référence pour vivre les grands moments sportifs et festifs du territoire.

Notre promesse est simple :

Mangez. Trinquez. Vibrez.

Les Enjoués, c'est :

Un bar-restaurant moderne, chaleureux et dynamique

Une grande terrasse ambiance cosy-guinguette

La diffusion des grands événements sportifs sur 14 écrans et un écran géant

Une carte généreuse, pensée pour le partage

Une ambiance club, festive et fédératrice

Au-delà du lieu, Les Enjoués est un projet humain fort.

Nous construisons une équipe engagée, investie, soudée, où le respect, la progression et la bienveillance sont des piliers essentiels.

Notre ambition : créer une véritable communauté locale, fidèle et passionnée.

Véritable bras droit du Chef de Cuisine

Vous secondez le chef au quotidien et assurez le relais lors de ses absences.

Vos missions

Participer activement à la production

Garantir l'application stricte des normes d'hygiène

Réceptionner et ranger les marchandises

Maintenir la qualité et la régularité des assiettes

Assurer un reporting structuré au Chef

Contribuer à la cohésion et à l'ambiance en cuisine

Profil recherché

Expérience en cuisine confirmée

Esprit d'équipe

Capacité à travailler sous pression

Rigueur et fiabilité

Envie d'évoluer dans un projet ambitieux

Ce que nous proposons

CDI

Planning à définir avec l'employeur

Cuisine moderne et neuve

Esprit club & cohésion

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638 €

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920 €

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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