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G1609 · VIN SUR VIN

Second de cuisine H/F (H/F)

Description du poste

RECRUTEMENT - SECOND(E) DE CUISINE H/F

  • Ô Garde-Manger - Chamonix

Pour compléter notre équipe, Ô Garde-Manger, restaurant et bar à vin au cœur de Chamonix, recherche son/sa futur(e) Second(e) de Cuisine.

Notre univers :

Une cuisine généreuse et de qualité autour des viandes maturées, produits de saison, charcuteries, fromages, terrines et belles assiettes à partager, dans un établissement convivial où le produit est au centre de l'expérience.

Vos missions

  • Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation quotidienne de la cuisine
  • Participer à la préparation et à l'envoi des services
  • Garantir la qualité et la régularité des plats
  • Participer à la gestion de l'équipe et à son encadrement
  • Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
  • Participer à la créativité de la cuisine

Profil recherché

  • Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
  • Esprit d'équipe et bonne humeur
  • Passion pour les bons produits et la cuisine de qualité
  • Capacité à travailler dans un environnement dynamique

Nous proposons

  • Poste logé à Chamonix
  • Une équipe passionnée et dynamique
  • Un cadre de travail exceptionnel au cœur des Alpes
  • Poste à pourvoir rapidement

Envoyez votre candidature dès maintenant !

Rejoignez Ô Garde-Manger et venez vivre une belle aventure professionnelle à Chamonix !

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638 €

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920 €

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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