SECOND DE CUISINE (H/F)

Description du poste

La Bresse () 39 heures/semaine - horaires en continu, sans coupure entre et € brut/moisVotre missionNotre agence d'intérim recherche pour l'un de ses clients, établissement situé à La Bresse (), un(e) Second(e) de Cuisine H/F.Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous participez activement à la préparation et à la réalisation des plats, tout en contribuant au bon fonctionnement de la cuisine.Vos principales missions seront :Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisineParticiper à la préparation et à l'envoi des platsVeiller au respect des fiches techniques et des standards de qualitéOrganiser et coordonner le travail de l'équipe en l'absence du ChefContrôler la qualité et la fraîcheur des produitsParticiper à la réception et au rangement des marchandisesVeiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Assurer la bonne tenue et la propreté du poste de travail et de la cuisineÊtre force de proposition pour améliorer les préparations et l'organisationProfil recherchéVous êtes cuisinier(ère) confirmé(e) et souhaitez évoluer dans un poste à responsabilités.Vous êtes :Organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve)Passionné(e) par la cuisine et le travail de qualitéÀ l'aise dans le travail en équipeCapable de travailler dans un environnement dynamiqueAutonome et capable de prendre des initiativesSensible au respect des règles d'hygiène et de sécuritéUne expérience en tant que Second de Cuisine ou Chef de Partie confirmé serait appréciée.Les conditions Lieu : La Bresse () Temps de travail : 39 heures par semaine Horaires : en continu, sans coupure Rémunérationbrut par moisParticipation, intéressement, mutuelle, chèques cadeaux.Vous souhaitez intégrer un établissement dynamique et mettre votre savoir-faire culinaire au service d'une équipe professionnelle ?Alors, envoyez-nous votre candidature !

Métiers associés

• Cuisinier / Cuisinière