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G1609 · API RESTAURATION

SECOND DE CUISINE H/F BIOT (H/F)

Description du poste

Nous recherchons un Second de cuisine(H/F) ayant une expérience confirmée en restauration collective de 3 ans minimum, pour un poste à BIOT, pour un restaurant d'entreprise de 350 couverts ouvert 7/7

Contrat CDI 35h par semaine avec 1 week end sur 2 de 7h à 15h et repos le mercredi.

Vos missions

  • Vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
  • Vous réalisez le nettoyage de la cuisine en fin de service.
  • Vous remplacez ponctuellement le chef de cuisine dans l'encadrement de l'équipe, la passation des commandes et la gestion des stocks.

Nous recherchons :

Bon cuisinant, organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Connaissance HACCP exigée.

Salaire 2300€ bruts + primes

Vos avantages

13ème mois

Participation aux bénéfices

Comité d'Entreprise

Mutuelle

Prévoyance

Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

Poste à pourvoir rapidement

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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