Chef gérant de restaurant de collectivité H/F (H/F)

La Restauration Collective, c'est vivre. avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Où ? Dans un restaurant scolaire de la ville d'Orbey (Haut Rhin - 68), de 130 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

Avec qui ? Poste à tenir en autonomie

Salaire ? À partir de 2 400€ mensuels bruts + avantages + 13ème mois après 1 an d'ancienneté

Profitez de vos soirées et week-ends ! 36h du lundi au vendredi, de 7h à 14h30

Doté(e) d'une expérience en restauration collective et en management, vous alliez passion, dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes. tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions

-Piloter la cuisine comme un chef d'orchestre (gestion des équipes, budget, commandes, hygiène, ...)

-Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours

-Surprendre, innover et proposer une cuisine maison et de saison

Profil recherché

-Diplôme en hôtellerie-restauration exigé (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)

-Expérience significative en restauration collective

-Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

-Compétences en gestion d'équipe et en management

-Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

-Excellent relationnel et sens du service client

Nous vous proposons

-CDI - Temps complet, 36h/semaine

-Travail du lundi au vendredi, de 7h à 14h30

-Salaire 2 400€ bruts/mois

-13ème mois

-Statut Agent de Maîtrise

-5 RTT / an

-Poste à pourvoir au 1er septembre 2026

Nos avantages :

-Autonomie dans votre gestion

-Participation aux bénéfices de l'entreprise

-Centres de formation internes

-Comité d'Entreprise

-Avantage en nature repas

-Mutuelle / Prévoyance

-Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

-Mobilité interne favorisée

-Politique de cooptation