Chef de cuisine H/F

Description du poste

Nous recrutons notre Chef de cuisine H/F : Où ? Dans un restaurant scolaire situé à MONT-DE-MARSAN (40), de 800 couverts (avec internat) où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! Avec qui ? Dans une équipe de 8 personnes, vous exercez sous la responsabilité du Responsable de site Salaire ? 2045EUR brut mensuel hors avantages Profitez de vos soirées et week-ends ! Doté(e) d'une expérience en restauration collective, vous alliez passion, dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes... tout en régalant les convives au quotidien. Vos Missions : Piloter la cuisine comme un chef d'orchestre (gestion des équipes, commandes, hygiène, ...) Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours Surprendre, innover et proposer une cuisine maison et de saison Profil recherché : Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS) Expérience significative en restauration, idéalement collective Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP Compétences en gestion d'équipe et en management Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Excellent relationnel et sens du service client Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : Temps complet Travail du lundi au vendredi Repos le week-end Horaires : de 07H00 à 15H00 Statut agent de maîtrise ou cadre à définir Poste à pourvoir août 2026 Nos avantages : 13ème mois Autonomie dans votre gestion Participation aux bénéfices de l'entreprise Centres de formation internes Comité d'Entreprise Avantage en nature repas Mutuelle / Prévoyance Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% Mobilité interne favorisée Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. Chef de cuisine confirmé

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