Second de cuisine (H/F)
Description du poste
Notre établissement (40-50 couverts) recrute son/sa Second(e) de Cuisine.
Nous vous proposons un poste de confiance où l'autonomie et la rigueur sont au cœur de vos missions, au sein d'une équipe à taille humaine.
Ce que nous vous offrons : Un planning clair et organisé pour vous offrir de la flexibilité :
- Mardi et Mercredi : Uniquement le service du midi.
- Jeudi, Vendredi et Samedi : Services du midi et du soir.
Vos responsabilités
- Soutien opérationnel au Chef de Cuisine.
- Gestion rigoureuse des stocks et de la mise en place.
- Application rigoureuse des normes d'hygiène (HACCP).
- Gestion autonome de la cuisine en l'absence du Chef.
Profil recherché
- Une expérience confirmée sur un poste similaire est indispensable.
- Vous êtes réactif(ve), organisé(e) et prêt(e) à vous investir dans une cuisine de qualité.
Prêt(e) à nous rejoindre ?
Envoyez votre CV par mail ou présentez-vous directement avec votre CV entre 09h00 et 11h30.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)