Second de cuisine, repos dimanche et lundi (H/F)

Nous recherchons un second de cuisine (H/F) pour rejoindre l'équipe du Restaurant L'Ardoise à Beaune, une adresse reconnue pour sa cuisine bistronomique à Beaune. Prise de poste à prévoir mi Janvier 2027.

Vos missions

• Seconder le chef de cuisine
• Diriger le service en l'absence du chef de cuisine
• Gérer votre poste de travail (mise en place, organisation, nettoyage).
• Participer à la préparation et l'élaboration des plats.
• Travailler en équipe.
• Respecter les normes d'hygiène.
• Travailler en cuisine ouverte.

Profil recherché

• Expérience en cuisine.
• Sens de l'organisation et esprit d'équipe.
• Connaissance et intérêt pour la cuisine.

Rejoignez une équipe passionnée et un cadre où la gastronomie rencontre la convivialité.

POSTE NON LOGE