Second de cuisine (F/H) - Résidence séniors VILLAS GINKGOS Les Figuiers
Description du poste
Notre philosophie : accompagner la longévité Notre approche repose sur plusieurs piliers essentiels :
- un accompagnement assuré par une équipe de professionnels spécialisés en gérontologie,
- un cadre de vie conçu pour bien avancer en âge, avec des logements adaptés et des espaces communs de qualité (piscine intérieure, salons, espaces d’activités),
- un projet de vie individualisé pour chaque résident, enrichi par des animations quotidiennes stimulantes,
- une alimentation saine, équilibrée et entièrement « fait maison »,
- des prestations accessibles financièrement, dans une volonté d’ouverture à tous les seniors. Une restauration au cœur de la qualité de vie La qualité de nos prestations repose notamment sur l’attention portée à la restauration proposée à nos habitants. Nous privilégions une cuisine maison, élaborée à partir de produits frais, afin de garantir à la fois une qualité gustative optimale et une présentation soignée. Organisation du restaurant
- Restaurant ouvert le midi, 7 jours sur 7, toute l’année
- Horaires : 7h00 – 14h30
- Travail un week-end sur deuxMaitrise des normes HACCP CAP de cuisine minimum 5 ans d’expérience minimum Travail en équipe et en autonomie
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)