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D1101 ·

Second boucher H/F

Description du poste

Jonathan BIOCOOP est une société coopérative et participative (SCOP) créée en 1988, constituée par 3 magasins de produits alimentaires bio, frais, locaux et écologiques à Hérouville Saint Clair, Ifs et Douvres la Délivrande.

MISSIONS PRINCIPALES

  • Installation et tenue des étals boucherie et charcuterie-traiteur (produits, étiquetage, etc.)

  • Application des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (PMS) et d'information du consommateur

  • Accueil, vente et conseils aux clients

  • Mise en œuvre de la dynamique commerciale (promotions, animations, dégustations, .)

  • Gestion du rayon : réception des livraisons, contrôle qualité produits (conformité et DLC), évaluation des besoins en réapprovisionnement, maitrise des pertes, inventaires

  • Travail en équipe : relais d'information et entraide entre collègues

ATTENDUES POUR

LE POSTE

  • Des qualités relationnelles pour la vente et le conseil client

  • Une maîtrise des techniques bouchères

  • Un goût pour le travail artisanal de produits de qualité

  • Intérêt pour les techniques d'élevage respectueuses de l'environnement et de l'animal

  • Sens des responsabilités, organisation et autonomie

  • Esprit d'équipe

CONDITIONS

  • CDI 38h hebdo - possibilité d'heures supplémentaires

  • Repos dimanche et un autre jour complet par semaine

  • Magasin fermé les dimanches et jours fériés

  • Poste situé à Ifs, 6-8 rue Edouard Branly

  • Poste ouvert à toutes les personnes en situation de handicap.

AVANTAGES

  • Remise sur vos achats dans nos magasins

  • Emploi évolutif selon profil professionnel du candidat.

  • Intéressement et participation

CANDIDATURE :

Par réponse digitale à l'offre: CV et lettre de motivation ou par courrier à : « Monsieur le Gérant. Jonathan Biocoop 1 rue Louis Pasteur 14200 Hérouville Saint Clair »

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 350,00€ par mois

Avantages

  • Intéressement et participation
  • Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel

Données marché — Boucher / Bouchère

Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Tension modérée

Bouchers

Médian : 1 800 €

Projets de recrutement
6 498

postes prévus (BMO 2025)

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