Boucher H/F

Nous recherchons un Boucher H/F passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel de la viande, vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de l'emballage des produits carnés, tout en assurant un service client exceptionnel. Vous jouerez un rôle clé dans la garantie de la qualité des produits, du respect des normes de sécurité alimentaire et de la satisfaction des clients. Ce poste offre une opportunité unique de mettre en avant votre expertise tout en évoluant dans un environnement stimulant et convivial.

TROIS JOUR ET DEMI DE TRVAIL PAR SEMAINE

Responsabilités

• Préparer, découper et désosser les différentes viandes selon les standards de qualité et les recettes établies
• Emballer et présenter les produits de manière attrayante pour maximiser leur vente
• Assurer le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
• Conseiller et orienter les clients sur les choix de produits, en répondant à leurs questions avec professionnalisme
• Maintenir l'organisation du rayon, gérer les stocks et signaler toute rupture ou anomalie
• Participer à la rotation des produits pour garantir leur fraîcheur et leur conformité
• Collaborer avec l'équipe pour assurer une expérience client fluide et agréable

Profil recherché

• Expérience significative en tant que boucher, avec une connaissance approfondie des techniques de découpe et préparation des viandes
• Maîtrise des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments (Food handling)
• Sens du service client, capacité à conseiller efficacement et à créer une relation de confiance avec la clientèle
• Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une grande précision dans le travail
• Esprit d'équipe, dynamisme et organisation sont essentiels pour réussir dans ce poste
• Connaissance des normes en matière de sécurité alimentaire (Food safety) est un plus

Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe passionnée où votre expertise sera valorisée. Nous offrons un environnement dynamique où chaque jour est une nouvelle occasion d'apprendre et d'évoluer.

Rémunération : 31 500,00€ à 33 333,00€ par an

Lieu du poste : En présentiel