#SAISONHIVER# SECOND DE CUISINE H/F (H/F)
Description du poste
Une expérience différente, une nouvelle brigade au sein d'un des plus beau domaine skiable françai ?
Mission
Vous allez :
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Contribuer à la prestation culinaire Salée/Sucrée - Chaud/Froid
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Assister le chef de cuisine dans ses missions et contribuer à garantir la qualité de la prestation
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Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité
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Participer aux inventaires et à la maîtrise des ratios
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Participer à l'organisation du travail au sein de l'équipe, manager et fédérer la brigade en l'absence du chef
CDD - 6 mois - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires
Date de prise de poste : 08/12/2026 - Date de fin : 10/05/2026
Rémunération : A partir de 2065 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires récupérées
Poste nourri et logé pour 40 €/mois (logement individuel) - Repas avantage en nature
Prise en charge de la mutuelle à 80% par Miléade
Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée.
Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire :
La priorité sur votre poste pour les saisons futures
Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur
nos 37 établissements
Un 13ème mois,
Participation,
Complément de rémunération au bout de 2 ans,
Prime partage de la valeur,
50% de réduction sur vos vacances,
Cheque vacances et d'autres avantages CSE
Profil
Compétences et expériences
CAP/BEP, bac pro Cuisine ou expérience confirmée idéalement en restauration collective
Vous êtes :
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Un second de cuisine expérimenté qui souhaite progresser
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Créatif et passionné vous aimez faire plaisir et surprendre
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Exigeant et engagé, vous aimez prendre des responsabilités afin de garantir une prestation culinaire de qualité et être force de proposition
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Motivé vous aimez partager votre expérience avec votre équipe, apprendre et évoluer
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Vous avez le sens du service client
Vous avez envie :
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De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région
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De faire partie d'une équipe, d'échanger avec des collègues de tous horizons
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D'être accompagné, formé et de transmettre vos savoir-faire et nos valeurs
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De profiter de la redistribution des bénéfices de l'entreprise (aucun actionnaire rémunéré)
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D'être impliqué avec les équipes dans la Responsabilité Sociétale de l'entreprise
Cadre de travail
Notre village club est situé au centre du village de Tignes Le lac, à proximité des remontées mécaniques.
Cet établissement cosy, à taille humaine, a une capacité d'accueil de 74 lits (28 chambres) et peut assurer autant de couverts.
Pendant une saison à Tignes, vous bénéficiez de l'ambiance et du potentiel de formation et de polyvalence qu'offre une petite équipe. Et pour vos 2 jours off ?
Profitez des pistes réputées de la station Tignes Val d'Isère (et de son enneigement), et de toutes les activités et commerces de cette station jeune et vivante !
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
postes prévus (BMO 2025)