#SaisonHiver - Commis / Commise de salle runner (H/F)
Description du poste
Saison HIVER 2026/2027
Poste Nourri et logé en colocation (studio de 20m² environ), non blanchi (animaux non acceptés)
Contrat du 12 Décembre 2026 au 31 Mars 2027
Le restaurant "Les Cocottes", situé sur Plagne Centre (Front de neige) recrute runner/euse. Vous travaillerez en équipe, dans une ambiance familiale.
Dans le cadre de votre activité, vous serez en charge de :
- réaliser le dressage des tables
- réaliser des rapides allers-retours entre le bar et les tables des clients, pour servir les boissons sur table à l'aide d'un plateau
- réaliser des rapides allers-retours entre la salle et la cuisine, pour servir les plats sur table
- réapprovisionner les tables avec du sel, du poivre, du pain et d'autres compléments
- débarrasser et nettoyer des tables
- assurer la propreté des tables, des sols, des sanitaires et du restaurant
- mise en place quotidienne pour le bon déroulement de chaque service (préparation : des couverts, des sauces ...)
Compétences requises
- port du plateau obligatoire pour le service des boissons
- capacité de savoir ouvrir les bouteilles (vin, champagne ...)
- bonnes capacités physiques
Données marché — Serveur / Serveuse en restauration
Salaire brut mensuel
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Débutant2 036 €
Tous profils2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 € net (DARES)
Projets de recrutement
105 987
postes prévus (BMO 2025)