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G1803 · LES COCOTTES

#SaisonHiver - Commis / Commise de salle runner (H/F)

Description du poste

Saison HIVER 2026/2027

Poste Nourri et logé en colocation (studio de 20m² environ), non blanchi (animaux non acceptés)

Contrat du 12 Décembre 2026 au 31 Mars 2027

Le restaurant "Les Cocottes", situé sur Plagne Centre (Front de neige) recrute runner/euse. Vous travaillerez en équipe, dans une ambiance familiale.

Dans le cadre de votre activité, vous serez en charge de :

  • réaliser le dressage des tables
  • réaliser des rapides allers-retours entre le bar et les tables des clients, pour servir les boissons sur table à l'aide d'un plateau
  • réaliser des rapides allers-retours entre la salle et la cuisine, pour servir les plats sur table
  • réapprovisionner les tables avec du sel, du poivre, du pain et d'autres compléments
  • débarrasser et nettoyer des tables
  • assurer la propreté des tables, des sols, des sanitaires et du restaurant
  • mise en place quotidienne pour le bon déroulement de chaque service (préparation : des couverts, des sauces ...)

Compétences requises

  • port du plateau obligatoire pour le service des boissons
  • capacité de savoir ouvrir les bouteilles (vin, champagne ...)
  • bonnes capacités physiques

Données marché — Serveur / Serveuse en restauration

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 036 €
Tous profils2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549 € net (DARES)

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

Se former à ce métier

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