Responsable rayon poissonnerie (H/F)

En tant que Chef de Rayon poissonnerie, vous êtes responsable de la gestion de votre rayon, en veillant à sa présentation et à la qualité des produits:

La mise en place et la bonne tenue des linéaires.

• La réalisation des objectifs en termes de marge et de chiffre d'affaires.
• La gestion commerciale dans le respect de la politique de l'enseigne.
• La satisfaction et la fidélisation de la clientèle.
• La gestion des achats avec des fournisseurs directs et/ou sur centrale.
• Le respect des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

Vous supervisez l'équipe, garantissez l'atteinte des objectifs de vente et assurez la gestion des stocks.

• Des connaissances en gestion commerciale sont appréciées.

Expérience : Au moins une expérience liée requise, quelque soit la durée

Certificats requis

Aucun certificat requis