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D1104 ·

RESPONSABLE PATISSIER H/F - H/F

Description du poste

Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la préparation et à la mise en valeur de nos produits tout en garantissant un service de qualité à notre clientèle.

Vos missions principales

Confectionner les produits de pâtisserie mis en vente : entremets, tartes, éclairs, mille-feuilles, choux, viennoiseries et desserts de saison

Assurer l'emballage des produits et leur mise en rayon dans le respect des règles de présentation

Participer à la mise en vente et au service à la clientèle en apportant des conseils sur les produits

Gérer l'offre produit : suivi de l'assortiment, proposition de nouveautés et participation à la politique de prix

Vérifier la conformité et la qualité des marchandises livrées et des produits vendus

Appliquer strictement les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire

Données marché — Pâtissier / Pâtissière

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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