Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Responsabilités

• Préparer et cuire les pâtisseries, gâteaux et desserts selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement.
• Réaliser la création, le montage et la décoration des produits pâtissiers.
• Assurer la gestion et le suivi des stocks de matières premières.
• Veiller à l'entretien, au nettoyage et au rangement de l'espace de travail ainsi que du matériel utilisé.
• Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes.

Profil recherché

• Titulaire d'un CAP Pâtisserie ou d'un BEP Pâtisserie.
• Expérience professionnelle de 3 à 5 ans sur un poste similaire.
• Personne créative, rigoureuse, organisée et ayant le sens du détail.
• Capacité à travailler en équipe et à s'adapter au rythme de production.