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G1402 · MANPOWER

Responsable de salle (H/F)

Description du poste

Manpower ST ETIENNE TERTIAIRE recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Responsable de salle (H/F) dans le cadre du remplacement d'un salarié en arrêt maladie de longue durée. Il s'agit d'une mission à pourvoir sur le long terme.

Horaires en roulement :

  • Semaine 1 : mercredi, jeudi et vendredi.
  • Semaine 2 : mardi, mercredi, samedi et dimanche.
  • Un week-end travaillé sur deux.
  • Horaires : 9h00 - 20h30 avec 45 minutes de pause.

Vos missions seront les suivantes :

  • Organisation de la chaîne de distribution des plateaux repas en chambre.
  • Supervision du débarrassage des plateaux.
  • Coordination et suivi de la logistique liée aux repas.
  • Veille au respect des procédures et au bon fonctionnement du service.
  • Gestion des imprévus et accompagnement de l'équipe au quotidien.

Nous recherchons une personne :

  • Dotée d'un excellent sens de l'organisation.
  • Ayant de l'assurance et une forte capacité à prendre des décisions.
  • Faisant preuve de leadership et d'autorité naturelle.
  • Réactive face aux imprévus et capable de gérer les priorités.
  • Appréciant le travail en équipe et le contact humain.

Chez Manpower, profitez d'un CET à 8%, de deux comités d'entreprise pour vos loisirs, d'une mutuelle intérimaire, d'une application digitale pour faciliter votre quotidien, et bien plus encore pour rendre votre expérience de travail agréable et enrichissante.

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

Contrat : Mission en intérim

Expérience : 2 ans

Salaire : 13 € par heure

Date de début : 19/10/2026

Durée : 6 mois renouvelable

Données marché — Directeur / Directrice d'établissement en hôtellerie-restauration

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant3 408 €
Tous profils3 670 €
Expérimenté3 775 €
Tension du marché

Données non disponibles

Projets de recrutement
3 110

postes prévus (BMO 2025)

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