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D1302 · CRESCENDO RESTAURATION

Responsable de point de vente de détail (H/F)

Description du poste

Notre ADN :

  1. Jules & John, c'est manger vite, frais et original.
  2. Tout est préparé sur place à la minute, à base de légumes frais et

épluchés par nos cuisiniers, de viande en provenance du Sud-Ouest

ainsi que des sauces et frites maison.

  1. Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement

et des formations tout au long de votre carrière.

Nous recherchons un expert métier passionné par l'univers de la

restauration et souhaitant rejoindre une équipe dynamique et

professionnelle. Vous serez en charge de superviser et d'optimiser les

processus de préparation et de service de nos burgers et salades, tout en

garantissant la qualité et la sécurité alimentaire.

Vos responsabilités incluent :

  1. La planification et l'organisation des tâches de préparation et de

service des plats.

  1. La mise en place et le respect des normes de sécurité alimentaire et

d'hygiène.

Vos missions seront axées sur la satisfaction de notre clientèle, la

qualité de nos plats et la gestion efficace de votre secteur John.

Objectifs clés :

  1. Garantir la qualité et la présentation impeccable de nos plats.
  2. Optimiser les processus de préparation et de service pour réduire les

temps d'attente.

  1. Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
  2. Fidéliser notre clientèle en offrant une expérience de restauration

exceptionnelle.

CDI 35h

Rémunération évolutive à partir de 2020€ brut par mois

Les compétences requises pour ce poste sont les suivantes :

  1. Maîtrise des techniques de cuisine et des normes d'hygiène et de

sécurité alimentaire

  1. Capacité à travailler efficacement en équipe et sous pression
  2. Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle
  3. Capacité à gérer plusieurs tâches en même temps et à respecter les

délais

Le candidat doit également avoir un diplôme en restauration ou une

formation équivalente, ainsi qu'une expérience professionnelle pertinente

d'au moins 3 ans dans un environnement de restauration rapide.

Nous recherchons également un candidat qui possède les qualités

personnelles suivantes :

  1. Engagement et passion pour la cuisine et la restauration
  2. Esprit d'équipe et capacité à travailler en collaboration
  3. Rigueur et attention aux détails
  4. Capacité à s'adapter rapidement aux changements et à relever de

nouveaux défis

Si vous êtes un professionnel de la restauration motivé et passionné par la

qualité, nous vous invitons à postuler pour rejoindre notre équipe.

Données marché — Responsable de boutique

Salaire net mensuel
Débutant3 792
Moyen4 324
Expérimenté4 539
Tension du marché

Données non disponibles

Projets de recrutement
2 417

postes prévus (BMO 2025)

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