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G1601 · CREPERIE DES DAMES

Responsable de Cuisine H/F

Description du poste

Vos missions seront les suivantes :

  • Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.

-Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks

-Encadrer l'équipe de cuisine

-S'assurer de la qualité des produits et garantit la sécurité sanitaire des aliments

Données marché — Chef / Cheffe de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920 €

Projets de recrutement
6 590

postes prévus (BMO 2025)

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