RESPONSABLE BAR (h/f)

Nous recherchons un(e) Responsable Bar passionné(e) et expérimenté(e) afin de rejoindre un établissement haut de gamme proposant une expérience élégante et raffinée.

Poste

Responsable Bar (H/F)

CDI – Temps plein

Missions

• Assurer la gestion quotidienne du bar et garantir une qualité de service irréprochable
• Encadrer et organiser l’équipe bar
• Réaliser et superviser les cocktails et boissons dans le respect des standards de l’établissement
• Gérer les stocks, commandes et inventaires
• Veiller à la satisfaction et à l’expérience client
• Maintenir un haut niveau d’exigence en matière d’accueil, de présentation et d’hygiène

Profil recherché

• Expérience impérative en bar d’hôtel de luxe, palace ou établissement gastronomique
• Excellente présentation et sens du service haut de gamme
• Leadership, autonomie et sens de l’organisation
• Bonne gestion du stress et esprit d’équipe
• Maîtrise des classiques cocktails et standards premium

Conditions

• Horaires en continu : Travail en journée
• Repos fixes : lundi et mardi
• Un week-end complet de repos par mois
• Salaire : 3 000 € brut mensuel

Profil recherché

Profil recherché

• Expérience impérative en bar d’hôtel de luxe, palace ou établissement gastronomique
• Excellente présentation et sens du service haut de gamme
• Leadership, autonomie et sens de l’organisation
• Bonne gestion du stress et esprit d’équipe
• Maîtrise des classiques cocktails et standards premium

Conditions

• Horaires en continu : travail en journée
• Repos fixes : lundi et mardi
• Un week-end complet de repos par mois
• Salaire : 3 000 € brut mensuel