G1805 · H&R Expert Recrutement

RESPONSABLE BAR (h/f)

Description du poste

Nous recherchons un(e) Responsable Bar passionné(e) et expérimenté(e) afin de rejoindre un établissement haut de gamme proposant une expérience élégante et raffinée. Poste Responsable Bar (H/F) CDI – Temps plein Missions - Assurer la gestion quotidienne du bar et garantir une qualité de service irréprochable - Encadrer et organiser l’équipe bar - Réaliser et superviser les cocktails et boissons dans le respect des standards de l’établissement - Gérer les stocks, commandes et inventaires - Veiller à la satisfaction et à l’expérience client - Maintenir un haut niveau d’exigence en matière d’accueil, de présentation et d’hygiène Profil recherché - Expérience impérative en bar d’hôtel de luxe, palace ou établissement gastronomique - Excellente présentation et sens du service haut de gamme - Leadership, autonomie et sens de l’organisation - Bonne gestion du stress et esprit d’équipe - Maîtrise des classiques cocktails et standards premium Conditions - Horaires en continu : Travail en journée - Repos fixes : lundi et mardi - Un week-end complet de repos par mois - Salaire : 3 000 € brut mensuel Profil recherché: Profil recherché - Expérience impérative en bar d’hôtel de luxe, palace ou établissement gastronomique - Excellente présentation et sens du service haut de gamme - Leadership, autonomie et sens de l’organisation - Bonne gestion du stress et esprit d’équipe - Maîtrise des classiques cocktails et standards premium Conditions - Horaires en continu : travail en journée - Repos fixes : lundi et mardi - Un week-end complet de repos par mois - Salaire : 3 000 € brut mensuel

Données marché — Gérant / Gérante de café, bar-brasserie

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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