Préparateur en boulangerie H/F - Marseille

Description du poste

Sous la responsabilité du responsable de rayon, vous aurez pour principales missions d'un Préparateur boulanger en Grande Distribution h/f Préparer les produits de boulangerie selon les procédures de l'enseigne (cuisson, assemblage, finition). Assurer la cuisson du pain, des viennoiseries et autres produits. Mettre en rayon les produits et veiller à leur bonne présentation. Contrôler la qualité, la fraîcheur et la rotation des produits. Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. Participer à l'entretien du laboratoire et du matériel. Contribuer à la satisfaction des clients par un accueil et un service de qualitbr>Pour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici

Métiers associés

• charcutier/ère-traiteur/euse