POISSONNIER H/F - H/F

Description du poste

Dans le cadre du développement , notre société, acteur majeur de la grande distribution recherche un RESPONSABLE DU RAYON POISSONNERIE H/F. Missions principales :Définir les objectifs de vente et mettre en place l'organisation du département (moyens humains, implantation des produits, animations commerciales, ...)Garantir la qualité des produits (gamme, assortiment) et des services proposés aux clientsMaintenir des stocks sains et équilibrés (sans ruptures ni surstocks)Garantir la cohérence des implantationsMaintenir des prix attractifsDonner en permanence une image promotionnelle du département Gestion d'équipe (7 personnes) Piloter le compte d'exploitation ; Analyser les écarts et proposer les plans d'action permettant d'atteindre les objectifsSuivre et analyser les données d'activité du département (chiffre d'affaires, marge, achats, chargesfixer des objectifs et proposer des axes d'évolution Salaire brut mensuel: à partir de euros, négociable selon profil Statut cadre - Forfait jours - 1 RTT/mois Avantages: prime annuelle, primes sur objectifs, tickets restaurants, intéressement/participation, mutuelle/prévoyance

Métiers associés

• poissonnier/ère