D1105 · E.Leclerc

Poissonnier (alternance) - H/F

Description du poste

Recrutement : Apprenti(e) Poissonnier(ère) en Alternance - E.Leclerc Rouen

Tu cherches une alternance passionnante où le travail d'équipe et la fraîcheur sont les maîtres-mots ? Rejoins notre brigade au rayon Marée !

Tes missions au quotidien :

Sous la responsabilité de ton tuteur, tu apprendras les ficelles du métier :

  • Préparation des produits : Écaillage, étêtage, filetage et parage des poissons (saumon, cabillaud, dorade, etc.).

  • Mise en valeur du rayon : Montage de l'étal sur glace, mise en avant des arrivages et respect de la saisonnalité.

  • Conseil client : Accueillir les clients, les conseiller sur les modes de cuisson et préparer leurs commandes.

  • Hygiène et Qualité : Respect strict des normes de sécurité alimentaire et de la chaîne du froid.

Secteur: Distribution & Commerce de détail Poste: Poissonnier (H/F) Temps Plein Profil:

Ton profil :

  • Tu prépares un CAP, Bac Pro ou BP Poissonnier , BTS MCO.

  • Tu es dynamique, matinal(e) et tu as le goût du contact client.

  • Tu es rigoureux(se) sur l'hygiène et tu aimes travailler des produits nobles.

  • Travailler en équipe est naturel pour toi.

Conditions :

  • Lieu : E.Leclerc Rouen.

  • Contrat : Apprentissage ou Professionnalisation.

  • Rythme : Selon ton calendrier de formation.

Données marché — Poissonnier / Poissonnière

Salaire net mensuel
Débutant1 954
Moyen1 979
Expérimenté2 023
Tension du marché
Équilibré

Vendeurs en produits alimentaires

Médian : 1 430

Projets de recrutement
33 205

postes prévus (BMO 2025)

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