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G1605 · AMBASSADE CABINET CONSEIL

Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

Description du poste

Ce superbe restaurant saisonnier est situé sur l’Île de Ré, au cœur d’un environnement maritime et touristique.

Il propose une cuisine française contemporaine aux inspirations méditerranéennes avec des produits frais, une majorité de producteurs locaux et dans une démarche de qualité et de respect des saisons.

Fonctionnement du restaurant En basse saison : fermé le lundi, le mardi midi et le mercredi midi

  • En haute saison : ouvert 7 jours sur 7, midi et soir
  • Les Vendredis et samedis soir : ambiance festive, service jusqu’à minuit

Capacité : 50 couverts le midi et jusqu’à 170 couverts le soir.

Équipes Cuisine : 5 personnes

  • Salle : 8 personnes

PLONGEUR H/F

Vous assurez l’entretien et la propreté de la cuisine et du matériel.

Vos missions Plonge vaisselle et batterie

  • Nettoyage des espaces de travail
  • Aide ponctuelle en cuisine si nécessaire

Profil recherché

Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et appréciez le travail en équipe.

Conditions Salaire net : à partir de 1700€

  • Horaire en coupure

Contrat 42h

  • Poste nourri et logé en collocation, chambre individuelle
  • Saison d’été à pourvoir mi-juin jusqu’à fin août 2026

Données marché — Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché

Données non disponibles

Projets de recrutement
100 080

postes prévus (BMO 2025)

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