Plongeur en restauration H/F (H/F)

Assurer la propreté et l'hygiène de la vaisselle, des ustensiles, du matériel de cuisine et des locaux, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), afin de garantir le bon fonctionnement du service en cuisine.

Laver la vaisselle, les couverts, les verres, les plats et ustensiles de cuisine.

Nettoyer et désinfecter le matériel de cuisine

Trier la vaisselle propre et la ranger à sa place

Assurer le réapprovisionnement en vaisselle propre pendant les services

Appliquer strictement les normes HACCP et les règles d'hygiène alimentaire

Respecter les consignes de sécurité liées à l'utilisation des produits d'entretien et du matériel

Signaler toute anomalie

Profil recherché

Capacité à travailler rapidement, notamment pendant les rushs de service

Sens de l'organisation et de la propreté

Rigueur et sens du détail

Ponctualité et fiabilité

Esprit d'équipe et bonne communication

Aucun diplôme spécifique requis

Une première expérience en restauration est un plus, mais poste ouvert aux débutants

Horaires : 12h30 - 16h00 / 20h00 -23h30

Repos le jeudi et le vendredi