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G1605 · RESTAURANT UNIVERSITAIRE LOMBARDERIE

Plongeur batterie en restauration universitaire (H/F)

Description du poste

Poste à pourvoir au 1er septembre 26

Au sein du restaurant universitaire La Lombarderie - Campus sciences tram 2 station Campus Michelet, vous assurez :

  • la plonge batterie pour une moyenne de 1500 repas jour en période forte (septembre/décembre et février ; puis entre 400 et 900)
  • l'entretien du local plonge et du local poubelle, avec sortie des poubelles 3 fois par semaine.
  • l'aide en légumerie le matin (2 h env)

Temps de travail annualisé (1593 h) : du lundi au vendredi, de 6h45 à 15h15 maximum sur période haute

Poste physique en terme de cadence et poids des ustensiles

Expérience appréciée

Contrat de 12 mois : du 01/09/26 au 31/08/27

Connaissances des règles d'hygiène, de santé et de sécurité au travail.

Données marché — Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché

Données non disponibles

Projets de recrutement
100 080

postes prévus (BMO 2025)

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