Plongeur / Aide cuisine (H/F)

En tant que plongeur-euse / aide cuisine, vous aurez un rôle fondamental dans le fonctionnement de la cuisine.

Vous serez responsable de :

• nettoyer tout le matériel utilisé en cuisine : vaisselle, casseroles, marmites, etc.
• nettoyer tous les appareils au sein de la cuisine : plaques de cuisson, réfrigérateur, congélateurs, etc.
• vider les assiettes et autres contenants
• essuyer la vaisselle et les ustensiles
• ranger les assiettes, couverts et le matériel de cuisine
• nettoyer le sol de la cuisine
• nettoyer les postes de travail en cuisine
• vérifier la propreté des divers matériels de cuisine lavés
• trier les ordures
• débarrasser les poubelles
• nettoyer les tenues
• gérer le séchage du linge
• éplucher et laver les légumes
• préparer des assemblages simples
• réceptionner et contrôler les marchandises
• stocker et conserver les marchandises

Vous serez en service les midis et les soirs et aurez un 2ème jour non travaillé à définir avec le dimanche.