Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de

restauration, femmes de chambres ou encore des managers.

THEDRA recherche un préparateur en restauration pour son client spécialisé

dans la fabrication de pizzas (H/F) Vos missions : - préparation de la pâte

à pizza (travail avec un gros pétrin et une diviseuse bouleuse) de la

conception à la mise en bac des pâtons. - cuisson des fonds de pizzas et

assemblage (la pâte est tirée à la main) - assurer la propreté du matériel

utilisé. - assurer la propreté de l'atelier de production. - réception et

rangement des marchandises (matières brutes) -conditionnement

Profil recherché : - Ponctualité, Travail en équipe, motivation, dynamisme,

gestion du stress - Vous connaissez et maitrisez les règles d'hygiène et de

sécurité alimentaire

• Vous avez idéalement une première expérience en tant qu'employé(e) de

restauration.