Pizzaïolo / Pizzaïola (h/f)

Nous recherchons pour notre restaurant qui ouvrira fin juillet /début aout sur Blagnac un pizzaiolo talentueux et passionné..

Le candidat idéal aura une expérience préalable dans la préparation de pizzas et une connaissance approfondie des techniques de cuisson au four à pizza.

Missions

Préparation de la pâte à pizza selon les recettes établies.

Garniture des pizzas

Cuisson des pizzas dans le respect des temps et des températures.

Maintien de la propreté et de l'organisation de la zone de travail.

Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Collaboration avec le reste de l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité.

Compétences requises

Expérience préalable en tant que pizzaiolo d'un an minimum

Connaissance des techniques de préparation et de cuisson des pizzas.

Capacité à travailler en équipe et sous pression.

Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Créativité et passion pour la cuisine.

Poste à pourvoir pour fin juillet/début aout

Horaire : travaille midi et soir du lundi au vendredi et le dimanche soir.