Pizzaiolo H/F/X

Description du poste

Pour notre client, un restaurant, à Thonon, nous recherchons un pizzaiolo qui aura pour mission : \n- préparation préliminaire des aliments\n- cuisson et assaisonement des divers ingrédients\n- réalisation des pizzas et des plats \n- dressage et décoration\n- gestion des refroidissements \n- débarrassage et rangement\n- nettoyage Vous êtes motivé et à l'aise avec : - les normes HACCP- les techniques culinaire - vous maîtrisez la réalisation des pizzas- autonome - l'utilisation de fiches techniques

Métiers associés

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