PIZZAIOLO (H/F)

Dans le cadre du développement de notre établissement Well'in Green, restaurant convivial situé au cœur du Golf de Sancerre, nous recherchons un(e) pizzaiolo(a) passionné(e) pour renforcer notre équipe.

• Vos missions :

Préparation et cuisson des pizzas (four morello forni)

Élaboration de la mise en place (pâtes, sauces, garnitures)

Respect des fiches techniques et des standards qualité

Gestion du poste pizza en autonomie

Entretien et nettoyage de votre poste de travail

Respect des normes d'hygiène HACCP

• Profil recherché :

Expérience en tant que pizzaiolo exigée

Maîtrise des cuissons et de la gestion du rush

Rapide, organisé(e) et autonome

Esprit d'équipe indispensable

Créativité appréciée (suggestions carte été bienvenues)

• Pourquoi nous rejoindre ?

Cadre unique au sein d'un golf

Équipe jeune et dynamique

Possibilité de s'exprimer sur la carte

Ambiance conviviale (brasserie + brewpub artisanal)

Poste à pourvoir à partir du 1er août