Pâtissier pour un restaurant haut de gamme à BLAGNAC (H/F)
Description du poste
Le CLUB VIP AIRBUS est un restaurant gastronomique de niveau étoilé Michelin situé à Blagnac.
Il bénéficie d'un partenariat avec le Chef étoilé Stéphane TOURNIÉ.
Il se compose de 5 salons privés et d'une grande salle de restaurant.
Il accueille environ 200 clients par semaine de toutes les nationalités.
Le CLUB VIP AIRBUS reçoit exclusivement des clients VIP.
Sa gestion est confiée à ELIOR RESTAURATION FRANCE.
Elior recherche un pâtissier.
Poste à pourvoir au plus tôt !.
MISSION :
- Préparation des mises en place selon les fiches techniques communiquées
- Réaliser une prestation de qualité dans le temps imparti
- Autonomie sur le poste (nettoyage, entretien du matériel, gestion des stocks, inventaire)
HORAIRES sans coupure :
- 35h / semaine
- Du lundi au vendredi de 7h à 15h06
RÉMUNÉRATION
- 2200€ brut /mois sur 13 mois + RTT + CSE + repas sur place.
PROFIL et QUALITÉS :
- Esprit d'équipe, rigueur, à l'écoute, volontaire
Expérience : 2 ans (Requis) sur dans un restaurant haut de gamme
Formation :
- BEP / Bac pro
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 € net (DARES)
postes prévus (BMO 2025)