Pâtissier / Pâtissière

Au sein de notre laboratoire, nous recherchons un(e) pâtissier(re), pour une prise de poste prévue début décembre

Vous aurez comme missions:

-Confectionner des pâtisseries (à l'aide des fiches techniques)

-Doser des ingrédients culinaires

-Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

-Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail

• Assurer le suivi des commandes et des livraisons

Vous travaillez du lundi au vendredi de 9h30 à 14h30.

Dans un premier temps, vous travaillerez en binôme le temps de la formation sur les différents processus. A terme vous travaillerez en autonomie.

Le poste est évolutif

Une immersion pourra être mise en place avant l'embauche