Pâtissier / Pâtissière
Description du poste
La Boulangerie Pâtisserie "La Gourmandise" à Pont-du-Château, recherche un(e) Patissier(e) H/F pour compléter son équipe.
Vos missions :
- Confectionner les pâtisseries
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir un poste de travail
- Nettoyer du matériel ou un équipement
Savoir indispensable :
- Caractéristiques des farines
- Caractéristiques des pâtes de pâtisserie
- Chaîne du froid
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous travaillez les lundis, mardis, jeudis, vendredis, samedis, dimanches. Repos le mercredi.
Horaires : 3h00 - 9h00.
Profil :
Titulaire d'un CAP pâtisserie avec expérience sur le poste.
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)