Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste
DESCRIPTIF DU POSTE
Pour renforcer nos équipes, nous recherchons un(e) patissier(ère)
Horaire de travail à définir ensemble
Boulangerie Pâtisserie artisanale, fermée le dimanche. Un jour de repos supplémentaire par semaine, 35h/semaine.
CONDITIONS D'EXERCICE
L'activité s'exerce au sein d'un établissement neuf disposant d'un laboratoire pâtissier spacieux, équipé de matériel de qualité
Elaboration de pâtisseries et entremets.
Peser les ingrédients et les produits selon les règles du métier et les fiches techniques
Contrôler les stocks de matières premières, passer des commandes, contrôler la conformité des livraisons
Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux de travail
Diplôme CAP pâtissier
Prise de poste immédiat
L'établissement est fermé le dimanche
Salaire en fonction des compétences
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)