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D1104 ·

Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Description du poste

Vos missions

o Participer à la fabrication de nos pâtisseries.

o Piloter la fabrication de l'offre salée : réalisation de sandwichs premium, pâtés lorrains, tourtes, quiches et autres spécialités traiteur.

o Assurer la rotation des stocks et la diversité de l'offre pour dynamiser le rayon.

o Assurer les tâches d'exécution courantes à la transformation et à la fabrication des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente.

o Participer au développement du chiffre d'affaire de votre rayon par votre maîtrise des techniques de vente et votre connaissance produits.

o Rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale.

o Accueillir, apporter votre conseil et expertise aux clients, les informer sur les qualités des produits.

o Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Description du profil

Vous êtes titulaire d'un CAP à Bac Pro Pâtisserie et possédez une première expérience acquise en grande distribution ou dans une boulangerie/pâtisserie. Vous disposez d'un sens du service client développé, vous êtes autonome, dynamique et passionné par votre métier. Alors rejoignez-notre équipe de pâtissier.

Compétences et qualités attendues :

o Maîtrise et passion du métier

o Sens de l'organisation

o Sens du client

Avantages: intéressement, participation, gratification, 13e mois (selon ancienneté), CSE, tickets restaurants, mutuelle, prévoyance.

Horaire du lundi au samedi : 36h45 par semaine.

Rejoignez-nous !

Données marché — Pâtissier / Pâtissière

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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