Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste
Temporis Valence recherche pour l'un de ses clients un(e) Pâtissier / Pâtissière H/F.
Tu es passionné(e) par la pâtisserie et tu maîtrises aussi bien les grands classiques que les techniques de préparation et de finition ? Cette mission est faite pour toi !
Tes missions :
- Préparer et réaliser différentes pâtisseries, entremets, tartes et desserts.
- Réaliser les pâtes, crèmes, appareils et garnitures.
- Assurer la cuisson et le montage des différentes préparations.
- Effectuer les finitions et le dressage des produits.
- Respecter les recettes, les quantités et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Veiller à la propreté et au rangement du poste de travail.
Ton profil :
Tu es titulaire d'une formation en pâtisserie de type CAP/BEP/Bac Pro et tu disposes idéalement d'une première expérience réussie sur un poste similaire.
Tu es rigoureux(se), organisé(e), autonome et minutieux(se)
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)