Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste
Le salon de Thé Le Caramel recherche en urgence un(e) pâtissier(ère) talentueux(se) et passionné(e)
Missions principales
- Préparer et réaliser des pâtisseries traditionnelles et/ou modernes.
- Veiller à la qualité et à la présentation des produits.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes.
- Gérer les stocks de matières premières et assurer le réapprovisionnement.
Profil recherché
- Diplôme en pâtisserie (CAP/BEP/Bac Pro, etc.).
- Expérience nécessaire de 1 ans minimum dans un poste similaire.
- Créativité, précision et rigueur.
- Bon esprit d'équipe et sens du détail.
- Maîtrise des normes HACCP.
Vous travaillez du Mardi au Samedi ( horaires journée)
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Salaire brut mensuel
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Débutant2 324 €
Tous profils2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 € net (DARES)
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)