Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste
Vos missions:
Préparer des pâtisseries,
Connaitre les caractéristiques des farines levure, additifs,
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,
Doser des ingrédients culinaires,
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)