Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste
Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie, attaché(e) au fait maison , à la qualité des produits et au plaisir client ?
Notre magasin recrute un(e) Pâtissier(ère) pour un CDD d'une semaine afin de renforcer une équipe dynamique, dans un environnement de travail structuré, moderne et respectueux des métiers.
Vos missions
Au sein du laboratoire pâtisserie et sous la responsabilité du Responsable de rayon, vous Réalisez l'ensemble des productions pâtissières (gâteaux, entremets, tartes, produits saisonniers Travaillez à partir de matières premières sélectionnées, dans une logique de production artisanale
Garantissez la qualité gustative, visuelle et sanitaire des produits
Respectez et appliquez rigoureusement les normes HACCP
Participez à la gestion des stocks, des commandes et à la réduction des pertes
Êtes force de proposition pour le renouvellement de l'offre et les animations commerciales
Contribuez à la bonne ambiance de travail et à l'esprit d'équipe du laboratoire
Description du profil
Profil recherché
CAP Pâtissier minimum (BEP / Bac Pro apprécié)
Expérience réussie en pâtisserie artisanale ou en grande distribution
Maîtrise des techniques de base et sens du travail bien fait
Organisation, rigueur et autonomie
Goût du travail en équipe et sens du service client
Ce que nous vous offrons
Un environnement stimulant au sein d'un magasin en mouvement, où
la pâtisserie maison est valorisée
Du matériel professionnel, de la matière première de qualité, et la liberté de créer.
Pourquoi nous rejoindre Une véritable autonomie dans votre production
Une entreprise qui valorise les compétences et la fidélité des collaborateurs
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
postes prévus (BMO 2025)