Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste
Vos missions seront notamment Préparer et élaborer toutes nos pâtisseries, entremets Equilibrer la production selon le flux client(e)s et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.
- Préparer les commandes client(e)s
- Etre garant(e) de la qualité et de la fraîcheur des produits
Profil recherché
Vous êtes titulaire d'un CAP pâtisserie. Expérience demandée en pâtisserie traditionnelle
Vous êtes passionné(e) par vos produits, êtes créatif (ive) et aimez travailler en équipe.
CDI à pouvoir
13ème mois, participation, intéressement
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Salaire brut mensuel
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Débutant2 324 €
Tous profils2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 € net (DARES)
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)