Pâtissier / pâtissière (H/F)
Description du poste
Vos missions:
Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Décore les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux
Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques
Utilise et entretient les équipements de pâtisserie
Vous gérerez les stocks et le suivi des commandes.
Vous travaillerez les week-ends.
Horaires: 5h- 12h / 14h-19h (variable).
Vous avez soit une expérience significative et/ou le CAP pâtissier.
Les avantages:
- 13ème mois
- prime de participation
- carte de fidélité qui donne lieu à 5% sur tout le magasin
- mutuelle prise en charge à 50% par l'employeur
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)