Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste
Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) sérieux(se), créatif(ve) et passionné(e) afin d'intégrer une équipe dynamique.
Le/la pâtissier(ère) aura notamment pour missions de Préparer et réaliser les pâtisseries, desserts, gâteaux et autres produits.
- Respecter les recettes et les méthodes de fabrication.
- Participer à la création de nouveaux produits.
- Préparer les matières premières nécessaires à la production.
- Assurer une présentation soignée des produits.
- Contrôler la qualité et la fraîcheur des préparations.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Nettoyer et entretenir le matériel et l'espace de travail.
- Participer à la gestion des stocks et limiter les pertes.
Description du profil
Nous recherchons une personne Sérieuse, ponctuelle et organisée.
- Passionnée par la pâtisserie.
- Capable de travailler en équipe.
- Créative et minutieuse.
- Capable de travailler tôt le matin, le week-end ou les jours fériés selon l'activité.
- Une formation ou une expérience en pâtisserie est appréciée.
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Salaire brut mensuel
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Débutant2 324 €
Tous profils2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 € net (DARES)
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)