D1104 · HOTEL LES ANCOLIES-RESTAURANT LA TA

Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Description du poste

**** Saison ETE 2026 **** POSTE LOGE NOURRI BLANCHI *** Contrat 39H - 1,5 jours de congé par semaine - Du 15/06 au 15/09 Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez en charge la réalisation de l'ensemble des pâtisseries du restaurant et du petit déjeuner. - Réceptionner les marchandises et commande selon les besoins - Création et réalisation de desserts, entremets salés ou sucrés - Préparation des commandes, dressage des préparations et distribution durant les services du restaurant - Etre responsable du nettoyage et du rangement de la vaisselle (secteur pâtisserie) - Maîtrise des techniques de cuisine et les normes HACCP Vous êtes capable d'effectuer les tâches seul(e) Faire preuve de créativité

Données marché — Pâtissier / Pâtissière

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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