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Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Description du poste

Description du poste : Idéalement situé en bord de mer, en Corse près de Piana, ce superbe restaurant haut de gamme propose une cuisine méditerranéenne. Les produits travaillés sont frais et de qualité. Ils sont spécialisés dans le poisson (la langouste précisément) et les viandes d'exception. L'établissement propose aussi de l'évènementiel type mariage, anniversaire, réception de groupe etc. Cette pratique est en plein évolution. L'ambiance de travail y est familiale et chaleureuse.***Brigade de 8 personnes en cuisine * 150 couverts / service le midi / 80 le soir * Ticket moyen : 80€ PATISSIER H/F Missions Réaliser des pâtisseries et desserts pour le restaurant et les prestations événementielles. * Créer et innover des recettes sucrées selon les standards de l'établissement. Profil recherché : Vous justifiez d'une expérience solide en pâtisserie, capable de réaliser des desserts variés et raffinés. Vous êtes créatif(ve), rigoureux(se) et aimez proposer de nouvelles recettes. Vous savez gérer votre poste de manière autonome et organiser votre production en fonction des besoins. Vous êtes motivé(e) par le travail saisonnier et la qualité haut de gamme des prestations. Conditions Salaire : de 3000€ net par mois * Logé seul à proximité de l'établissement * Horaires en coupure & continu * Poste à pourvoir en saison d'été de fin mai /début juin jusqu'à mi-septembre 2026

Données marché — Pâtissier / Pâtissière

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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